Fotodoma

Fotodoma » Rostliny » Druhy rostlin » Borůvka černá

Borůvka černá

Popis
Výskyt
Obsahové látky
Užívané části, sběr a zpracování
Léčebné účinky
Léčebné užití a dávkování
Varování
Další využití
Pěstování
Choroby a škůdci
Literatura
Taxonomie
Vědecké názvy
Národní názvy

Svatební oznámení Snubní prsteny

 

Popis

Borůvka černá, Vaccinium myrtillus

Borůvka je nízký hustě listnatý keřík s opadavými listy z čeledi vřesovcovitých (Ericaceae). Vyskytuje se u nás hojně na písečnaté lehké půdě, na vřesovinách, rašelinných půdách a hlavně v mírně vlhkých až suchých jehličnatých lesích, kde tvoří často velké souvislé porosty.

Jako hrách veliké, černé, modře ojíněné plody, borůvky jsou skoro bez zápachu a mají nakysle sladkou, slabě stahující chuť.Sušené chutnají poněkud natrpkle.

 

Stonek: Hustě rozvětvený plazivý, větve ostrohranné zelené.
Výška: 30-45 cm, do 50 cm.
Listy: Opadavé podlouhlé vejčitě okrouhlé lysé tenké velmi jemně pilovité s krátkými řapíky asi 1 cm dlouhé, uspořádány střídavě
Květy: Se světle zelenou až zelenavě červenou korunou, výrazně stopkaté, v úžlabí listů, až 5 mm velké, zakrnělý kalich.
Doba květu: IV - VI
Plody: Černomodré ojíněné sladké a chutné bobule se spoustou drobných semínek.
Doba zrání plodů: VI - IX
Kořenová část:
Jiné znaky:
Podobné druhy:
Zajímavosti:

 

Výskyt

Stanoviště: Světlé lesy, porosty kleče, paseky, světliny, vřesoviště, rašeliniště.
Nároky: Acidofilní kyselé málo výživné humózní vlhké půdy.
Výskyt: Místy hojná.
Rozšíření: Evropa kromě jihu, Severní Asie, Severní Amerika
Význam: Lesní plod, ovoce, léčivá rostlina, barvivo.

 

Obsahové látky

Antioxidanty, glukokininy, karotenoidy, třísloviny, bioflavonoidy, resveratrol, provitamín A, vitamín C, vitamíny skupiny B, ovocné cukry, barviva, hořčík, draslík, mangan, železo, měď, zinek, chrom.

[3] Obsahují hlavně cukr invertní, kyselinu jablečnou, tříslovinu a glykosidické barvivo.

 

Užívané části, sběr a zpracování

List

Sbírá se sdrhováním od června do září. Suší se do 40°C, lze i na slunci. Listy se změněnou barvou vytřídíme a vyhodíme.

[3] Někdy se žádají také listy borůvkové a dobře se platí. Musí se však sbírati časně na jaře, nejlépe na výslunných místech, a velmi rychle sušiti.

Plod

Sbírá se v době úplné zralosti ručně nebo pomocí hřebenů. Sušit lze i na slunci. Je potřeba chránit před hmyzem a vlhkem.

[3] Plody, borůvky (fructus Myrtilli) mají jako droga vždy i v největším množství dobrý odbyt. Borůvky se sbírají v červenci a srpnu, nejlépe borůvkovými hřebeny. Suší se nejlépe v sušárně, na lískách nebo v peci. Asi 13 kg čerstvých borůvek dává 2 kg drogy.

Při sbírání je třeba dbáti, aby se do sběru nedostaly brusnice vlochyně (Vaccinium uliginosum), které rostou často mezi borůvkami na rašelinách. Jsou větší, bledší, chutnají mdle a mají zelenavou šťávu. Ve větším množství požity působí prý bolení hlavy a zvracení.

 

Léčebné účinky

Trávení

Zpevňují stolici - plody
Prostředky pro způsobení zácpy - obstipans - plody
Protiprůjmové působení - antidiarhoikum - čaje z listů i plody
Pomáhají při střevních onemocněních
Chronický střevní katar.
Záněty tenkého střeva - enteritidy.
Žaludeční obtíže.

Krev

Antidiabetika - podpůrný účinek při léčbě cukrovky.
Slabá cukrovka - glukokinin - nálev z listů.
Snižují hladinu cholesterolu a tuků v krvi

Kůže

Kožní onemocnění - zevně odvar z listí
Lupénka - zevně odvar z listí

Oči

Zlepšují noční vidění.
Léčí šeroslepost.

Nervy

Uklidňující účinek.
Protistresový účinek.
Chrání před stařeckou demencí.

Močové cesty

Napomáhají při léčbě zánětů močových cest.
Zvyšují množství, tvorbu moči.
Močopudný účinek - zvyšují vylučování moči.

Imunita

Zlepšují imunitu.
Prodlužují život.
Chrání tělesné buňky proti volným radikálům.
Zvyšují odolnost vůči radiaci.
Zdroj vitamínů.
Působí preventivně a léčebně proti infekcím.
Prevence rakoviny.

Záněty

Protizánětlivý prostředek.
Zánět dutiny ústní - plody
Zánět hrtanu - plody

Další

Mírně desinfekční působení - dezinficiens - plody
Napomáhají odvodňováním při léčbě některých otoků.
Prospívají regeneraci sliznic.
Podporují snižování tělesné hmotnosti - proti obezitě.
Tlumení nikotinové abstinence při odvykacích kůrách kuřáků.
Neplodnost - plně vyzrálé bobule
Svrašťující nebo-li svíravé, stahující účinky (srážejí bílkoviny) - adstringentia.

 

[3] V poslední době docházejí borůvky, které jsou prastarým lékem, opět častějšího užití v lékařství a slouží hlavně při onemocněních střevních a proti průjmům.

 

Léčebné užití a dávkování

Plody se zalijí vodou a nechají nabobtnat, případně se použije teplá voda nebo se i povaří. Případně se žvýkají suché.

Z listů se dělá nálev z jedné čajové lžičky řezaných listů na 200 ml horké vody, přikrýt, odstát. Pije se jednou denně.

[3] Z borůvek se připravuje borůvkové víno, výborný prostředek při poruchách žaludečních a střevních.

 

Varování

 

POZOR! Bezpečnost použití rostlin, léčiv, potravinových doplňků a prostředků i diagnózu své choroby vždy konzultujte se svým lékařem. Provozovatel webu nenese odpovědnost za správnost informací, ani za nedopatření, nesprávný výklad nebo jakákoli nesprávná rozhodnutí učiněná na základě informací zde uvedených. Jedná se zde pouze o soupis získaných informací, které většinou nebyly ověřovány. Další informace jsou obsaženy v uvedených zdrojích literatury a na internetu. Účelem této stránky není podněcovat návštěvníka k samoléčení své nemoci. Kdo se chce léčit, musí vždy navštívit svého odborného lékaře. Účelem je pouze informace o používaných nebo starých alternativních možnostech léčby a prevence nemocí. Zde uvedené informace rozhodně neslouží jako náhrada za radu vydanou lékařem.

 

Další využití

Borůvky jsou oblíbený sladký lesní plod k přímé konzumaci, na zavařeniny, džemy, sirupy. Využití v kulinářství do moučníků - dortů, knedlíků, buchet, koláčů.

Plody silně barví na tmavě modro až fialovo a jsou přírodním barvivem.

 

[3] Za čerstva jsou borůvky velmi oblíbeným, zdravým ovocem; připravují se také jako kompot. Borůvkami se barví vína na červeno

 

Pěstování

 

 

Choroby a škůdci

 

 

Literatura

[1] Květena České republiky (Academia 1990-2010), díl 2, strana 504
[2] Naše rostliny v lékařství (MUDr. Jaroslav Korbelář, Zdeněk Endris, Avicenum 1981), strana 100
[3] Léčivé rostliny (Ph. Mg. Emanuel Senft, Praha 1930), strana 240

 

Taxonomie

říše Plantae - rostliny
oddělení Magnoliophyta - rostliny krytosemenné
třída Rosopsida - vyšší dvouděložné rostliny
řád Ericales - vřesovcotvaré
čeleď Ericaceae - vřesovcovité
rod Vaccinium - brusnice

 

Vědecké názvy

Vaccinium myrtillus, Vaccinium oreophilum

 

Národní názvy

Česky - Czech   Borůvka černá, brusnice borůvka, borůvka, borůvčí, černá jahoda, hafera, myrtovka, černice

Slovensky - Slovak   Brusnica čučoriedková, brusnica čučoriedka obyčajná

Anglicky - English   Common Bilberry, Blue Whortleberry, European blueberry, Bilberry, Myrtle Blueberry, Myrtle Whortleberry, Whortleberry

Albánsky - Albanian   Boronica

Arabsky - Arabic   عنبية آسية

Bulharsky - Bulgarian   Черна боровинка

Čínsky - Chinese   歐洲藍啤梨

Dánsky - Danish   Almindelig Blåbær

Esperanto   Mirtelo

Estonsky - Estonian   Harilik mustikas

Faersky - Faroe   Bláber

Finsky - Finnish   Mustikka

Francouzsky - French   Myrtille commune, Airelle

Holandsky - Dutch   Blauwe bosbes

Chorvatsky - Croatian   Obična borovnica, bobice, borovnjača, brusovnica, crna jagoda, crne bobice, prava borovnica

Islandsky - Iceland   Aðalbláberjalyng

Italsky - Italian   Mirtillo nero

Japonsky - Japanese   セイヨウスノキ

Litevsky - Lietuvių   Mėlynė

Lotyšsky - Latvian   Mellenes

Maďarsky - Hungarian   Fekete áfonya

Německy - German   Heidelbeere, Blaubeere, Schwarzbeere, Bickbeere

Norsky - Norwegian   Blåbær

Polsky - Polish   Borówka czarna

Portugalsky - Portuguese   Mirtilo eurasiano

Řecky - Greek   Μύρτιλο

Rumunsky - Romanian   Afin

Rusky - Russian   Черника

Slovinsky - Slovenian   Borovnica, črnica

Srbsky - Serbian   Borovnica, Боровница

Španělsky - Spanish   Arándano, Mirtilo

Švédsky - Swedish   Blåbär

Turecky - Turkish   Yaban mersini

Ukrajinsky - Ukrainian   Чорниця

Vietnamsky - Vietnamese   Việt quất quả đen








Fotodoma

Svatební oznámení     Fotobanka     Zdraví     Recepty     Rostliny     Recenze a články     Knihy
Česká Republika     Česká příroda     Dolomity     Litva     Norsko     Polsko     Švédsko

Pokud najdete na stránce chybu, napište nám; rádi ji opravíme. Děkujeme.

Kontakty

Tyto stránky používají cookies pro sledování návštěvnosti a odhalení chyb stránek. Nastavení pro cookies si můžete změnit ve svém prohlížeči nebo ze stránek prostě odejít.
TOPlist