
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | říjen 2. polovina, co nejpozději |
| Konzumní zralost: | leden 2. polovina až únor |
| Skladovatelnost: | do března až června |
| Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
| Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
| je dobrý opylovač | |
| jablko nevadne a nehnije, nenáročné na skladování | |
| dobrá schopnost ke transportu, otlačeniny nehnijí, ale korkovatějí | |
| nenáročná a velmi úrodná jabloň | |
| Hlavní nedostatky | málo odolná mrazu |
| strom rychle stárne | |
| jabloň je napadána mšicí vlnatkou krvavou | |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | nasládle kyselá, navinulá, aromatická, svěží |
| Hodnocení chuti: | dobrá |
| Vůně dužniny: | |
| Konzistence dužniny: | tuhá, křehká, křupavá |
| Šťavnatost dužniny: | |
| Barva dužniny: | zelenavě bílá, po rozkrojení mírně hnědne |
| Tloušťka a pevnost slupky: | |
| Povrch slupky: | matně lesklý, suchý, hladký |
| Barva slupky: | světle zelená, později zelenavě až bíle žlutá, na slunci zarudlé líčko, řídké rzivé lenticely |
| Velikost plodu: | střední až větší |
| Tvar plodu: | nevyrovnaný, tupě kuželovitý až zvonovitý (velké plody), u kalicha žebernatý |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | teplejší chráněná poloha |
| Vhodná nadmořská výška: | |
| Půda: | |
| Intenzita růstu: | bujná, později ustávající |
| Koruna: | široce jehlancovitá, řidší |
| Plodonosný obrost: | středně dlouhý, po 2-3 plodech ve shlucích |
| Řez: | hlubší výchovný, později občasné zmlazení |
| Pěstitelský tvar: | |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | málo odolná |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | středně odolná |
| Padlí: | středně odolná |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | odolná |
| Hnití: | odolná |
| Mšice vlnatka krvavá: | náchylná |
| Otlačování plodů: | otlačeniny korkovatějí |
| Vhodnost k transportu: | dobrá |
| Nároky na chemickou ochranu: | |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | 4.-5. rok |
| Výše sklizně: | střední |
| Pravidelnost sklizně: | poměrně pravidelná |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | polopozdní |
| Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | Berlepschova reneta, Bernské růžové, Golden Delicious, Ontario, Parména zlatá, Starking Delicious |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | |
| Zahrádkáře: | ano |
| Velkovýrobu: | |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | |
| Skladování: | |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Víno: | |
| Povidla: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | |
| Šlechtitel: | |
| Matečné odrůdy: | |
| Registrace od: | stará odrůda |
| Regionalita: | |
| Synonyma a další názvy | Altländer Glocken, Echter Glocken, Glockenapfel, Pomme Cloche, Pomme Glocke, Weisser Winterglockkenapfel |
| Podrobný popis | Karel Kamenický, Karel Kohout - Atlas tržních odrůd ovoce |
| Otto Boček - Pomologie | |
| Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Zvonkové osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
