Fotodoma » Zahrada » Odrůdy jabloní » Jabloň Spencer
Jabloň Spencer
Vlastnosti odrůdy jabloní a jablek Spencer
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | říjen 2. polovina (co nejpozději kvůli chuti, nepodtrhovat) |
| Konzumní zralost: | polovina prosince |
| Skladovatelnost: | do dubna |
| Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
| Hlavní přednosti | je dobrý opylovač |
| stará odrůda | |
| jablka nepadají, velmi dobře drží na stromě | |
| vhodná k přepravě, odolná otlačení | |
| jablka nevadnou a nehnijí, dobře se dlouho skladují | |
| Hlavní nedostatky | odrůda náročná na polohu a půdu |
| málo odolná proti strupovitosti | |
| vyžaduje teplejší podzim | |
| plody jsou náročné na osvětlení, zastíněné nemají typické aroma | |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | sladce navinulá, kořenitá, harmonická |
| Hodnocení chuti: | velmi dobrá až výborná |
| Vůně dužniny: | příjemně aromatická |
| Konzistence dužniny: | křehká, jemná |
| Šťavnatost dužniny: | velmi šťavnatá |
| Barva dužniny: | bílá, pod slupkou lehce nažloutlá |
| Tloušťka a pevnost slupky: | tlustá, pevná, pružná |
| Povrch slupky: | hladký, lesklý, později mírně mastný, ojíněný, v oblasti kalicha místy síťované mramorování |
| Barva slupky: | žlutozelená, později žlutá, krycí oranžově červená na 3/4 plodu, drobné světle rzivé lenticely |
| Velikost plodu: | vyrovnaná, střední |
| Tvar plodu: | vysoce kulovitý až vejčitý, lehce tupě žebernatý, k jedné straně mírně smáčknutý |
| Stopka: | pružná, polodřevnatá, červenohnědá, delší, silnější, přečnívající přes okraj mělké a širší nazelenalé stopečné jamky |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | teplá, chráněná, kde dosahuje lepší chuti, kvůli strupovitosti nikdy ne vlhké a uzavřené stanoviště |
| Vhodná nadmořská výška: | |
| Půda: | obdělávaná, hnojená, teplá, vlahá |
| Intenzita růstu: | střední až silná |
| Koruna: | vznosně kulovitá, snadno houstne |
| Plodonosný obrost: | středně dlouhý, plodí po 1, výjimečně 2 plodech z květenství |
| Řez: | názory rozdílné - vyžaduje hlubší zmlazovací řez, aby vyrašilo co nejvíce pupenů vs. výchovný řez provádíme středně hluboký, při dlouhém řezu by výhony vyholovaly |
| Pěstitelský tvar: | nízké tvary kromě palmet |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | málo odolná |
| Padlí: | poměrně odolná |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | |
| Hnití: | |
| Hnědnutí dužniny: | sklon k hnědnutí dužniny kolem jádřince v teplých skladech |
| Otlačování plodů: | odolná, malé otlačeniny se časem ztrácejí |
| Vhodnost k transportu: | dobrá |
| Nároky na chemickou ochranu: | |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | brzká |
| Výše sklizně: | střední až hojná |
| Pravidelnost sklizně: | polopravidelná, po vyšších sklizních částečně vynechá |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | polopozdní |
| Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | Coxova reneta, Golden Delicious, James Grieve, Starking, Starking Delicious |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | ne |
| Zahrádkáře: | |
| Velkovýrobu: | |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | |
| Skladování: | ano |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Víno: | |
| Povidla: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | Kanada |
| Šlechtitel: | Pokusná farma v Summerlandu, British Columbia |
| Matečné odrůdy: | Mac Intosh Red x Golden Delicious |
| Registrace od: | stará odrůda, z křížení provedeného v roce 1926, zavedena v roce 1959 |
| Regionalita: | |
| Synonyma a další názvy | |
| Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Spencer osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
Fotodoma
Svatební oznámení Fotobanka Jak zhubnout Zdraví Zahrada Recepty Rostliny Recenze a články Knihy Česká Republika Česká příroda Dolomity Litva Norsko Polsko Švédsko
Pokud najdete na stránce chybu, napište nám; rádi ji opravíme. Děkujeme.
Kontakty
Tyto stránky používají technické cookies. Nastavení pro cookies si můžete změnit ve svém prohlížeči nebo ze stránek prostě odejít.