
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | od poloviny října, co nejpozději |
| Konzumní zralost: | prosinec až leden |
| Skladovatelnost: | do dubna |
| Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
| Hlavní přednosti | odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) |
| dobrá mrazuvzdornost jabloně | |
| dobrá schopnost jablek k přepravě a odolnost proti otlačení | |
| plody dobře drží na stromě | |
| dobře se skladuje v chladírnách | |
| úrodná odrůda | |
| je dobrý opylovač | |
| Hlavní nedostatky | velmi malá odolnost proti padlí |
| hustá koruna | |
| potřebuje vyšší vlhkost vzduchu, jinak v suchém sklepě vadne | |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | sladce nakyslá |
| Hodnocení chuti: | průměrná až dobrá, dle stanoviště |
| Vůně dužniny: | slabě voní |
| Konzistence dužniny: | křehká |
| Šťavnatost dužniny: | dosti šťavnatá |
| Barva dužniny: | lehce nažloutlá, po rozkrojení lehce hnědne |
| Tloušťka a pevnost slupky: | pevná |
| Povrch slupky: | hladká, matně lesklá, suchá, někdy zdrsnělá |
| Barva slupky: | zelenožlutá, později žlutá, krycí barva růžová až jasně červená, líčko červenavě žíhané |
| Velikost plodu: | vyrovnaná, střední až větší |
| Tvar plodu: | nesouměrný, kulovitý až zploštěle kulovitý, částečně žebernatý |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | střední polohy |
| Vhodná nadmořská výška: | |
| Půda: | vyžaduje úrodnou a hnojenou půdu, dostatečně vlhkou |
| Intenzita růstu: | střední |
| Koruna: | zpočátku kulovitá, později zploštěle kulovitá až převislá, hustá |
| Plodonosný obrost: | bohatý, kratší až středně dlouhý, po 1-2 plodech |
| Řez: | bez velkých nároků na řez, při krátkém řezu dochází k houstnutí koruny |
| Pěstitelský tvar: | zejména pro kmenné tvary, pro tvarované ovocné stěny nevhodná |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | odolná |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | středně odolná |
| Padlí: | velmi málo odolná, kromě vyšších poloh |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | |
| Hnití: | |
| Otlačování plodů: | velmi odolné |
| Vhodnost k transportu: | dobrá |
| Nároky na chemickou ochranu: | |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | středně pozdní |
| Výše sklizně: | střední až vysoká |
| Pravidelnost sklizně: | zprvu pravidelná, později částečně střídavá |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | středně pozdní až pozdní |
| Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | Beforest, Cortland, Jonathan, Linda, Ontario, Parména zlatá, Wealthy |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | |
| Zahrádkáře: | ano |
| Velkovýrobu: | |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | |
| Skladování: | potřebuje vyšší vlhkost vzduchu, jinak vadne |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | Kanada |
| Šlechtitel: | Centrální pokusná farma Ottawa |
| Matečné odrůdy: | Forest x Mac Intosh Red |
| Registrace od: | |
| Regionalita: | |
| Synonyma a další názvy | Bankroft |
| Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Bancroft osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
