
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | konec října |
| Konzumní zralost: | prosinec |
| Skladovatelnost: | do května |
| Zařazení: | |
| Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
| odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
| stromy jsou velmi zdravé a dosahují velmi vysokého věku | |
| plody velmi odolné proti padání ve větru | |
| Hlavní nedostatky | |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | sladkokyselá, bez kořenitosti |
| Hodnocení chuti: | dobrá |
| Vůně dužniny: | |
| Konzistence dužniny: | středně jemná, středně tvrdá až měkká |
| Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
| Barva dužniny: | zelenobílá, světlá |
| Tloušťka a pevnost slupky: | |
| Povrch slupky: | |
| Barva slupky: | zelenožlutá, později žlutá, z větší části červená, červeně žíhaná |
| Velikost plodu: | střední až velká, 55-65 mm vysoké, 70-82 mm široké |
| Tvar plodu: | zploštěle kulovitý |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | horský ovocný strom |
| Vhodná nadmořská výška: | |
| Půda: | vlahá, ale ne přemokřená, nevadí travnatý porost |
| Intenzita růstu: | |
| Koruna: | ploše kulovitá, později převislá |
| Plodonosný obrost: | |
| Řez: | |
| Pěstitelský tvar: | |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | snáší velmi silné zimní mrazy |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | |
| Padlí: | |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | |
| Hnití: | |
| Otlačování plodů: | |
| Vhodnost k transportu: | |
| Nároky na chemickou ochranu: | |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | |
| Výše sklizně: | |
| Pravidelnost sklizně: | |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | středně raná |
| Klíčivost pylu: | je špatný opylovač |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | Panenské české, Landsberská reneta, další dobří opylovači se stejnou dobou kvetení |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | |
| Zahrádkáře: | |
| Velkovýrobu: | |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | |
| Skladování: | |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Víno: | |
| Povidla: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | Maďarsko |
| Šlechtitel: | |
| Matečné odrůdy: | |
| Registrace od: | stará odrůda |
| Regionalita: | |
| Synonyma a další názvy | Haslinger, Haslingerovo, Kecskemétí téli piros pogácsa, Pogatschapfel Rother, Pogatscher, Roter Bogacz Apfel, Roter Pogácsa Apfel, Roter Pogatsch |
| Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Pogáč červený osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
