
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | říjen 1. polovina (při opadu i dříve) |
| Konzumní zralost: | listopad 1. polovina |
| Skladovatelnost: | do února |
| Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
| Hlavní přednosti | jabloň je dobrý opylovač |
| velká odolnost jabloně proti mrazům | |
| jablka nevadnou, dobře se skladuje | |
| je dobrý opylovač | |
| jablka po sklizni vhodná k dopravě, odolná proti otlakům | |
| Hlavní nedostatky | velmi náchylná ke strupovitosti a padlí |
| náchylnost k drobným plodům | |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | navinule sladká, aromatická |
| Hodnocení chuti: | velmi dobrá |
| Vůně dužniny: | příjemně voní |
| Konzistence dužniny: | křehká, jemná |
| Šťavnatost dužniny: | velmi šťavnatá |
| Barva dužniny: | bělavá, po rozkrojení slabě hnědne |
| Tloušťka a pevnost slupky: | tuhá, pevná |
| Povrch slupky: | lesklý, hladký |
| Barva slupky: | zelená, později zelenožlutá, překrytá tmavší červenou, rzivé lenticely |
| Velikost plodu: | nevyrovnaná, menší až střední |
| Tvar plodu: | nevyrovnaný, kulovitý až ploše kulovitý, tupě žebernatý |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | nejlépe vlhčí podhorské polohy, chráněné před silnými větry, ne v suchých a teplých místech |
| Vhodná nadmořská výška: | |
| Půda: | libovolná, ale raději úrodná, jen nesnáší suché půdy, jsou pak drobnější, velmi opadávající plody |
| Intenzita růstu: | střední |
| Koruna: | široce až vznosně kulovitá |
| Plodonosný obrost: | kratší, nasazuje po 1-2 plodech ve shlucích |
| Řez: | středně hluboký výchovný řez, později zmlazovací a redukční |
| Pěstitelský tvar: | nižší, na vysokokmenech a polokmenech drobné plody |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | odolná |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | náchylná |
| Padlí: | náchylná |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | odolná |
| Hnití: | |
| Otlačování plodů: | odolná |
| Vhodnost k transportu: | vhodná |
| Nároky na chemickou ochranu: | |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | brzká |
| Výše sklizně: | hojná |
| Pravidelnost sklizně: | pravidelná až střídavá |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | polopozdní |
| Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | Croncelské, Linda, Mac Intosh Red, Průsvitné letní, Red Delicious, Wealthy |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | |
| Zahrádkáře: | |
| Velkovýrobu: | |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | |
| Skladování: | ano |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Víno: | |
| Povidla: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | USA |
| Šlechtitel: | R. Wellington ve státu New York |
| Matečné odrůdy: | Mac Intosh Red x Jersey Black |
| Registrace od: | |
| Regionalita: | |
| Synonyma a další názvy | |
| Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Macoun osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
