
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | 2. polovina října |
| Konzumní zralost: | březen |
| Skladovatelnost: | do května až června |
| Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
| Hlavní přednosti | odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) |
| neotlačuje se při manipulaci a dopravě | |
| brzká, vysoká a pravidelná plodnost | |
| dlouhá skladovatelnost | |
| Hlavní nedostatky | odrůda náchylná ke strupovitosti, padlí i dalším houbovým chorobám |
| nelze pěstovat ekologicky | |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | sladce navinulá |
| Hodnocení chuti: | dobrá |
| Vůně dužniny: | |
| Konzistence dužniny: | tuhá, pevná |
| Šťavnatost dužniny: | středně šťavnatá |
| Barva dužniny: | krémová až nažloutlá |
| Tloušťka a pevnost slupky: | |
| Povrch slupky: | hladký |
| Barva slupky: | žlutozelená, překrytá červeným žíháním |
| Velikost plodu: | velká |
| Tvar plodu: | mírně kuželovitý nebo válcovitý |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | teplé polohy |
| Vhodná nadmořská výška: | |
| Půda: | |
| Intenzita růstu: | střední |
| Koruna: | |
| Plodonosný obrost: | krátký |
| Řez: | vhodný pravidelný řez |
| Pěstitelský tvar: | |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | náchylná |
| Padlí: | náchylná |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | |
| Hnití: | |
| Otlačování plodů: | odolná |
| Vhodnost k transportu: | dobrá |
| Nároky na chemickou ochranu: | nutná |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | brzká |
| Výše sklizně: | bohatá |
| Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | |
| Klíčivost pylu: | |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | ne |
| Zahrádkáře: | |
| Velkovýrobu: | ano |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | ano |
| Skladování: | ano |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Víno: | |
| Povidla: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | Nový Zéland (asi) |
| Šlechtitel: | |
| Matečné odrůdy: | sporné: Lady Hamilton x Granny Smith nebo Coxova reneta |
| Registrace od: | |
| Regionalita: | |
| Synonyma a další názvy | Breaburn |
| Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Braeburn osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
