
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | říjen 1. polovina, co nejpozději |
| Konzumní zralost: | prosinec 2. polovina až únor |
| Skladovatelnost: | do března až května |
| Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
| Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
| odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
| je dobrý opylovač | |
| velmi mrazuvzdorná jabloň | |
| odrůda odolná strupovitosti | |
| jablka dobře drží na větvích | |
| dobrá schopnost k dopravě, plody jsou proti otlačování odolné | |
| vhodná do vyšších poloh | |
| Hlavní nedostatky | předčasně sklizené jablko vadne |
| napadána mšicí vlnatkou krvavou | |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | sladce navinulá, jemná, kořenitá |
| Hodnocení chuti: | průměrná až velmi dobrá |
| Vůně dužniny: | |
| Konzistence dužniny: | tuhá, pevná, později křehká |
| Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
| Barva dužniny: | bělavě žlutá, na vzduchu nehnědne |
| Tloušťka a pevnost slupky: | pevná, silná |
| Povrch slupky: | pololesklý |
| Barva slupky: | žlutá, překrytá červenou, žíhaná, rzivě mřížkovaná |
| Velikost plodu: | střední |
| Tvar plodu: | kulovitý, vyšší než širší, mírně žebernatý |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | i vyšší chladnější polohy, vlhčí prostředí |
| Vhodná nadmořská výška: | |
| Půda: | vyžaduje lepší, hlubší, úrodnou |
| Intenzita růstu: | bujná, zdravá |
| Koruna: | vznosně kulovitá, středně zahuštěná |
| Plodonosný obrost: | , plody v chuchvalcích |
| Řez: | pouze delší řez, průklest |
| Pěstitelský tvar: | |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | velmi odolná |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | velmi odolná |
| Padlí: | středně odolná |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | předčasně sklizené plody vadnou |
| Hnití: | |
| Mšice vlnatka krvavá: | náchylná |
| Otlačování plodů: | odolná |
| Vhodnost k transportu: | dobrá |
| Nároky na chemickou ochranu: | |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | |
| Výše sklizně: | střední vs.hojná |
| Pravidelnost sklizně: | dost pravidelná |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | polopozdní |
| Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | Hájkova muškátová reneta, James Grieve, Lord Lambourne, Parména zlatá |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | |
| Zahrádkáře: | |
| Velkovýrobu: | |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | |
| Skladování: | |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Víno: | |
| Povidla: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | Belgie |
| Šlechtitel: | z obce Watervliet |
| Matečné odrůdy: | nahodilý semenáč |
| Registrace od: | stará odrůda |
| Regionalita: | |
| Synonyma a další názvy | Marbrée de Watervliet, Marbree de Watervliet |
| Podrobný popis | Karel Kamenický, Karel Kohout - Atlas tržních odrůd ovoce |
| Otto Boček - Pomologie | |
| Josef Vaněk - Lidová pomologie, VII. díl, Druhá stovka jablek | |
| Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Watervlietské mramorované osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
