Zrání |
|
Doba sklizně: | říjen 2. polovina a později |
Konzumní zralost: | prosinec |
Skladovatelnost: | do dubna |
Zařazení: | odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | dobrá odolnost proti zimní mrazu |
velmi dobrá skladovatelnost plodů, jablka nevadnou | |
velmi dobrá schopnost k přepravě, odolnost k otlačení | |
menší nároky na stanoviště | |
Hlavní nedostatky | je špatný opylovač |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladká, navinulá |
Hodnocení chuti: | dobrá |
Vůně dužniny: | |
Konzistence dužniny: | křehká |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | zelenavě žlutá, na vzduchu hnědne |
Tloušťka a pevnost slupky: | pevná, tuhá |
Povrch slupky: | hladký, suchý |
Barva slupky: | zelená, později zelenožlutá, krycí tmavě červená, nápadné lenticely |
Velikost plodu: | střední až velký |
Tvar plodu: | nesouměrný, kulovitý až široce kulovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | střední polohy |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | obdělávaná, vlhčí |
Intenzita růstu: | bujná |
Koruna: | kulovitá až široce kulovitá, nepravidelná, řidší |
Plodonosný obrost: | střední, |
Řez: | výchovný, , později zmlazovací |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | odolná |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | středně náchylná |
Padlí: | středně náchylná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | odolná |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | otlačení není viditelné |
Vhodnost k transportu: | velmi dobrá |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | pozdní |
Výše sklizně: | hojná |
Pravidelnost sklizně: | pravidelná, později střídavá |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | polopozdní |
Klíčivost pylu: | je špatný opylovač |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | Golden Delicious, Ontario, Starking Delicious |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | USA |
Šlechtitel: | |
Matečné odrůdy: | mutace Stayman Winesap |
Registrace od: | |
Regionalita: | |
Další názvy | Stayman Scarlet Staymared |
Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Scarlet Staymared osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.