
| Zrání |
|
| Doba sklizně: | polovina října |
| Konzumní zralost: | prosinec až leden |
| Skladovatelnost: | do dubna až června |
| Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
| Hlavní přednosti | protirakovinné účinky - obsahuje vysoké (trojnásobné) množství fenolických látek s protirakovinnými účinky a vysoký obsah antioxidantů (viz také stránka rakovina), konzumace se může projevit i celkovým zlepšením zdravotního stavu, tedy kladný účinek se netýká jen rakoviny |
| stará odrůda jabloně | |
| odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
| nenáročná jabloň vhodná i do horských poloh | |
| odrůda odolná padlí | |
| jabloň je velmi odolná mrazu | |
| odrůda je dobrý opylovač | |
| dobrá schopnost přepravy jablek, poškození korkovatí | |
| stromy se dožívají přes 100 let | |
| Hlavní nedostatky | je nutné mezištěpování, ve školce jinak neroste dobře |
| Plod |
|
| Chuť dužniny: | navinulá, lehce kořenitá, lahodná, s příjemným malinovým aroma vs. nevýrazná, prázdná |
| Hodnocení chuti: | podprůměrná vs. velmi dobrá |
| Vůně dužniny: | voní |
| Konzistence dužniny: | křupavá, pevná, tužší |
| Šťavnatost dužniny: | podprůměrná vs. dost šťavnatá |
| Barva dužniny: | žlutavě bílá |
| Tloušťka a pevnost slupky: | tuhá, pevná |
| Povrch slupky: | hladký, lesklý, mastný |
| Barva slupky: | karmínově červená, rzivé lenticely |
| Velikost plodu: | střední až větší |
| Tvar plodu: | zploštělý, žebernatý |
| Strom |
|
| Pěstitelská oblast, poloha: | nenáročná, ve vyšších i horských polohách |
| Vhodná nadmořská výška: | do 800 m. n. m. |
| Půda: | nenáročná, roste i na horších půdách |
| Intenzita růstu: | střední |
| Koruna: | jehlancovitá |
| Plodonosný obrost: | , nasazuje po 1-2 plodech |
| Řez: | |
| Pěstitelský tvar: | volný, vysokokmeny, polokmeny, čtvrtkmeny, ne malé tvary |
| Odolnost |
|
| Zimní mráz: | velmi odolná |
| Mráz v době květu: | |
| Strupovitost: | středně náchylná |
| Padlí: | velmi odolná |
| Rakovina: | |
| Vadnutí: | |
| Hnití: | |
| Otlačování plodů: | odolná, poškození korkovatí |
| Vhodnost k transportu: | dobrá |
| Nároky na chemickou ochranu: | |
| Plodnost |
|
| Začátek plodnosti: | pozdní |
| Výše sklizně: | průměrná |
| Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
| Probírka plodů: | |
| Kvetení |
|
| Doba kvetení: | pozdní |
| Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
| Požadavky: | |
| Opylování: | |
| Vhodní opylovači: | |
| Vhodnost pro |
|
| Ekologické pěstování: | |
| Zahrádkáře: | |
| Velkovýrobu: | |
| Použití |
|
| Přímý konzum: | |
| Skladování: | |
| Kuchyňské zpracování: | |
| Konzervace: | |
| Sušení: | |
| Víno: | |
| Povidla: | |
| Moštování: | |
| Destilace: | |
| Původ |
|
| Země: | Česká země v době Rakousko-Uherska (vs. Nizozemí) |
| Šlechtitel: | pravděpodovně z Chodova na Domažlicku |
| Matečné odrůdy: | |
| Registrace od: | stará odrůda vzniklá pravděpodobně v 18. století |
| Regionalita: | Plzeňský kraj, Domažlicko |
| Synonyma a další názvy | Hetlín, (Granátka je pravděpodobně jiná odrůda z blízkého Klatovska, ale je některými autory považována za identickou s Hetlinou) |
| Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Hetlina osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.
