Jabloň Newyorská reneta

Vlastnosti odrůdy jabloní a jablek Newyorská reneta

Newyorská reneta v Thomayerově knize České ovoce

ůvod. Reneta Novoyorkská patří k oněm plodům, o jichž pravosti různí se úsudky starších spisovatelů. Diel V., str. 152 (r. 1802.) podává popis tohoto jablka, který jenom částečně shoduje se s naším jablkem. Po něm Christ č. 111 (r. 1817.) přidává mu název Newtons Pippin a vřadil jej mezi zlaté renety. Popis jeho jest již věrnější než Dielův. Liegel č. 30. nazývá jej Wahre Newyorker Reinette. S přídavkem „Wahre“ uvádí ji též Dochnal č. 724. a Dittrich č. 260. Tento vyslovuje domněnku, že Diel neměl při svém popisu pravý plod před sebou a také shledáváme v knize, kterou vydal Diel v roce 1817., tedy o 15 roků později než V. svazek, že opravil dřívější své tvrzení tím, že přidal též „Wahre N.-R.“ (viz Diel System Verz. č. 267). To přivádí nás k domněnce, že kolovalo v Evropě pod jménem „Novoyorkská reneta" několik různých sobě podobných jablek. Jahn i Dittrich dokazují, že plod, který Diel poprvé popsal, jest reneta Orleanská. Podobná chyba vytýká se Dielovi při „Triumph Reinette“. V „Ill. Handb. d. Obst. “ jest uveden popis renety Novoyorkské, který se s naším jablkem nejlépe shoduje (viz č. 508). Při valné hromadě zemsk. ovocnického spolku v Čechách r. 1888. mluvilo se o R. Novoyorkské a bylo souhlasně vyřčeno, že R. N. jest samostatný druh, který v Čechách jest rozšířen a shoduje se úplně s naším vyobrazením čili s originálem, který jsme byli v této schůzi předložili.

Pokud jsme z různých pramenů shledali, pochází reneta Novoyorkská z Francie (o Dielu se tvrdí, že ji objednal v Londýně), jest však v Čechách všeobecně rozšířena.

Literatura a synonyma. Málokteré jablko má tak četná synonyma nepochybně proto, že pod tímto názvem prodávalo se několik různých jablek.

Diel V. sv. str. 152. Die Neujorker Reinette, R. de Newyork, Pomme de Newjork, Christ č. 112, Newton’s Pippin (Neustadťs Pippin), Diel Syst. Verz. č. 267. Wahre Newyorker Reinette, Dittrich č. 260. Die wahre Newyorker R., Liegel č. 30. Wahre Newyorker R., Dochnahl č. 724. Wahre Neu-Yorker Reinette, Cataloque of Trees The Newnton Pippin, Teutscher Obstgärtner č. 70, Die Neujork R., Amerikanischer Gewürzapfel, Hort. Soc. 235. Pr. Noveboracensis, S. Green Winter Pippin, Ab. Pomme de Newyork, Märt. Large Yellow Newton Pippin, Coxe American large u. green N. Pippin. Nejčastěji vyskytovala se pod jménem Downton Peppin. Časopis česk. zahradníků č. 11. 1888 Reneta Novoyorkská.

Tvar. Plod, který spatřuje se na našem vyobrazení, byl nám zaslán p. Maruškou ze Svijan-Podolu. R. Nov. jest zploštělá, ku kalichu se zužuje, jest as 5 1/2 cm vysoká a 7 cm široká. Má široké vyvýšeniny, jimiž nabývá plod tvaru jakoby pětihraného.

Kalich jest uzavřený a spočívá ve velmi ploché a široké prohlubině. Při dokonale vyvinutém jablku zdá se, jako by prohlubina vůbec se nevyskytovala (viz řez). Lístky květu jsou krátké, šedozelené a mají ve svém sousedství malá žebra.

Stopka jest tenká, avšak dosti silná, as 2 cm dlouhá a sedí v hluboké, nálevkovité, rzí pokryté prohlubině.

Slupka jest hladká, na počátku zelenavá a později světle žlutá, někdy zelenavě žlutá. Červená barva pokrývá dvě třetiny celého povrchu a jest rozbředlá s neurčitě ohraničenými pruhy. Určitěji vynikají červené pruhy kolem prohlubiny šťopky. Charakteristické jsou běložluté tečky, které čím blíže ku šťopce, tím řidčeji se vyskytují, za to však tím větší bývají a mají ve svém středu skvrny; čím blíže ku kalichu, tím menší a hustší jsou skvrny. Mimo to lze pozorovati na povrchu rezavé až kožnaté skvrny, u šťopky nejvíce.

Dužnina jest bledožlutá a místy pod slupkou načervenalá, jest jemná a pevná, chuti výborné, lehce okořenělé, po vínu páchnoucí a sladká. Mnozí řadí ji vedle míšeňského jablka.

Jaderník jest částečně bezosý s otevřenými pouzdry a četnými hnědými jádry. Osa prodlužuje se až ku prohlubině kalichu.

Uzrává v Čechách v prosinci a udrží se lehko až do konce května. Z toho viděti, že pro svou výbornou chuť a dlouhé trvání náleží mezi plody první jakosti a sice jako jablko stolní.

Strom roste velmi bujně a vysoko a jest později velmi úrodný. Letorosty jsou červenavě hnědé, hustě bíle tečkované a ku špičce plstnaté. Listy nejsou příliš veliké a řapík listu jest prostředně dlouhý. Květy jsou veliké a bílé; růžovou barvu na květech lze jen místy pozorovati. Strom není choulostivý.

České ovoce, Díl I.: Jablka: výběr pro Království české k pěstování nejvíce se hodících 50 druhů jablek, František J. Thomayer, vydavatel Fr. Thomayer, Praha, 1894

Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Newyorská reneta osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.