Fotodoma

Fotodoma » Recepty » Polévky » Zavářky » Koření

Koření dle Sandtnerové

Pojednání o koření od Marie Janků-Sandtnerové

Koření nazývají se rozmanité částky rostlin, nejčastěji plody a květy, kořeny, listy a poupata. Výživné hodnoty nemají, dodávají však pokrmům vůně a povzbuzují chuť k jídlu.