Zapečená vejce dle Sandtnerové

Rozpočet pro 5 osob:
• 5 vajec
• 6 dkg másla
• 3 dkg sardelí
• 1 lžíce mléka
• 1 syrové vejce
• 1 lžička smetany
• 6 dkg strouhané žemle
• 5 tluč. pepřů
• sůl
• zelená sekaná petržel
• 2 dkg strouhané žemle na obalení kuliček
• 3 dkg másla do pekáče
• 6 lžic smetany na zalití
• 1 dkg másla na pokapání