Fotodoma

Fotodoma » Recepty » Polévky » Polévka salátová

Polévka salátová dle Sandtnerové

Rozpočet pro 5 osob:
• 30 dkg hlávkového salátu.
Na dušení:
• 3 dkg másla
• 1,25 litru vody
• 25 dkg hovězích kostí
• 1,25 dkg soli
Na jíšku:
• 3 dkg másla
• 3 dkg mouky
• 3 lžíce smetany
• 8 dkg žemle
• 1/2 dkg másla

Svatební oznámení Snubní prsteny

 

Recept na polévku salátovou

Hlávkový salát očistíme, lehce bez mačkání vypereme, usekáme a na másle podusíme. Pak salát zalijeme osolenou procezenou polévkou z hovězích kostí a vzniklou polévku zahustíme řídkou žlutou jíškou a povaříme. Před podáváním zamícháme do polévky sladkou smetanu. K polévce podáváme nakrájenou žemličku, na másle trochu opečenou.

 








Fotodoma

Svatební oznámení     Fotobanka     Zdraví     Recepty     Rostliny     Recenze a články     Knihy
Česká Republika     Česká příroda     Dolomity     Litva     Norsko     Polsko     Švédsko

Pokud najdete na stránce chybu, napište nám; rádi ji opravíme. Děkujeme.

Kontakty

Tyto stránky používají cookies pro sledování návštěvnosti a odhalení chyb stránek. Nastavení pro cookies si můžete změnit ve svém prohlížeči nebo ze stránek prostě odejít.
TOPlist