Rozpočet pro 5 osob: • 1 pěkný petrželový kořen • 3 dkg másle • sůl • 4 dkg másla • 4 dkg mouky • 5 dkg jater • 1/8 l smetany • 3 zrnka pepře • zelená petržel • 1 žloutek • 1 dkg másla na udušeni jater
