Fotodoma

Fotodoma » Recepty » Polévky » Milánská polévka

Milánská polévka dle Sandtnerové

Rozpočet pro 5 osob:
• 6 dkg másla
• 4 dkg cibulky
• 1/2 hlávky menší kapusty
• sůl
• paprika
• 2 dkg másla
• 5 dkg rýže
• 1 jablíčko
• 1 hříbek
• 1 dkg parmezánského neb ementálského sýra

Svatební oznámení Snubní prsteny

 

Recept na milánskou polévku

Na másle si usmažíme drobně nakrájenou cibulku, do ní vložíme nakrájenou spařenou kapustu, vše osolíme, opepříme, zalijeme vařící vodou a udusíme do měkka. Měkkou kapustu vložíme do vařící polévky z kostí neb jen do vody, načež k ní přidáme prolisované rajské jablíčko, zvlášť udušenou rýži a houby a pak polévku dobře povaříme. Do hotové přidáme ustrouhaný parmezánský neb ementálský sýr, utlučenou papriku a několik kapek Maggiho koření.

 








Fotodoma

Svatební oznámení     Fotobanka     Zdraví     Recepty     Rostliny     Recenze a články     Knihy
Česká Republika     Česká příroda     Dolomity     Litva     Norsko     Polsko     Švédsko

Pokud najdete na stránce chybu, napište nám; rádi ji opravíme. Děkujeme.

Kontakty

Tyto stránky používají cookies pro sledování návštěvnosti a odhalení chyb stránek. Nastavení pro cookies si můžete změnit ve svém prohlížeči nebo ze stránek prostě odejít.
TOPlist