Fotodoma » Recepty » Moučníky » Hrnková buchta
Hrnková buchta
Je to starý, rychlý, levný recept. Hrníčkovou buchtu jsme doma pekly, když bylo málo času na pečení. Je také vhodné ji upéct, když vám doma leží ovoce, které již nikdo nechce jíst a samozřejmě na podzim, když je ovoce hodně.
Suroviny
Těsto
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 1/2-3/4 hrnku cukru (já používám mletý, ale použijte cukr na který jste zvyklí, třeba i hnědý...
• 1 hrnek mléka
• 1/2 hrnku oleje
• 1 vejce
Náplň
• ovoce
Posýpka, drobenka
• hrubá mouka
• mletý cukr
• tuk - máslo nebo hera
• hrubá mouka na vysypání pečícího plechu
• sádlo nebo olej na vymazání pečícího plechu