Brambory na plechu

Suroviny

• Brambory
• Sádlo
• Sůl
• Kmín celý nebo drcený

Recept na brambory na plechu

Snad úplně nejjednodušší recept, ale vcelku oblíbený, zvlášť pokud máte brambory své chutné ze staré sadby z vlastní zahrádky.

Brambory umyjeme, oloupeme a znovu umyjeme. Každou oloupanou bramboru dáváme do kastrolu s vodou, aby nečernala, dokud neoloupeme všechny.

Na plechu rozpustíme sádlo, brambory rozkrájíme na kolečka a rozložíme na plechu. Posolíme a pokmínujeme a dáme péct do trouby, dokud brambory nezačnou červenat a vonět.

Servírují se na plechu, stačí rozdat vidličky a nejlépe chutnají s hrnkem studeného mléka.

Fotky